今天用面条做一个最新的吃法，不炒不煮，也不凉拌，加一把白糖，香脆美味，非常的好吃。

今天的这个新做法，建议选择粗一点的面条，把它放在案板上，切成均匀的小段，然后把它抖散，放在盘子中备用。接着我们再准备一些蔓越莓干和一些葡萄干，用刀把它剁碎，然后放在盘子中备用。然后我们起锅放油，油温烧到五成热的时候，把面条分次地放入锅中，用筷子搅散，防止粘连在一起，炸至金黄色，捞出控油，放在盘子中备用。

面条炸成这样之后，我们也可以直接吃，撒上一些椒盐，口感非常的香脆，像麻叶一样好吃。这是其中的一种吃法，我们也可以做成其他口味的。

锅中倒入100毫升的水，再加200克的白糖，20克的麦芽糖，用铲子先把糖搅拌融化，然后把糖浆熬制油，大泡变成小泡，成香油色的时候，把炸好的面条放进锅中，再加入适量的熟芝麻，切好的葡萄干和蔓越莓干也倒进锅中，趁着锅里还有温度，糖浆还没有凝固的时候，用筷子快速地把所有的食材搅拌在一起，可以这样直接拿着吃，也可以把它放在模具中，用擀面杖把它压紧实，等到里面的温度完全晾凉之后，把它倒扣在案板上脱膜，再把它切成均匀的块状，一道香甜美味的小吃就做好了。

结束语：

面条这样做，它的口感非常的香，非常的脆，比外面买的零食还要好吃。自己在家做，没有任何的添加剂，给家人吃着也放心。如果你喜欢，也试试做吧。