合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——奶油爆米花！

美味奶油爆米花，奶油和糖熬成浓稠的奶油糖衣包裹在爆米花上，好吃到爆。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法！

【奶油爆米花的做法】

1.准备需要的材料，玉米洗干净，晾干水分。

2.不粘锅中火加热放入黄油，黄油融化后放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黄油，挤入几滴香草精，放入白糖，翻炒均匀，当锅里的玉米开始爆花的时候关小火。

3.盖上锅盖，一手按住锅盖，另一只手轻轻的晃动不沾锅，透过锅盖看到大部分的玉米都爆花就可以了，倒出晾凉。

合肥金辉·云缦熙境花园小TIPS：黄油不要放的太多，以免吃起来油腻。