【小贴士】:
1、不管做什么面食,液体部分不要一下子全部加入,根据面粉的吸水性分次加,才能控制好面团的状态。
2、馅可以根据自己的喜欢换成其他的馅料。
3、蒸制的时间要注意,蒸过了会塌陷,做好的青团稍放凉后可以用保鲜袋包起来,或者表面刷一层玉米油,防止水分流失而变硬。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-12 06:28:48作者:YD166手机阅读>>
【小贴士】:
1、不管做什么面食,液体部分不要一下子全部加入,根据面粉的吸水性分次加,才能控制好面团的状态。
2、馅可以根据自己的喜欢换成其他的馅料。
3、蒸制的时间要注意,蒸过了会塌陷,做好的青团稍放凉后可以用保鲜袋包起来,或者表面刷一层玉米油,防止水分流失而变硬。
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