【第5种】黄瓜片内外交错摆放，远看像是一片雪花。外圈空隙处放一粒枸杞点缀。

【第6种】取刚才剩下的另半段黄瓜，对半切开，切出直角尖角。尖角朝外，依次摆在盘子中，外圈间隔处摆上枸杞。

【第7种】黄瓜皮也不能浪费，切成尖锐的三角形，3个一组，摆成小草的样子，外圈点缀上胡萝卜丁。

【第8种】切一小段黄瓜，用勺子挖掉中间的瓤。黄瓜对半切开，然后切薄片，关键点来了！切片的时候第1刀不切断，第2刀切断，也就是厨师们常说的“夹刀片”。

2片黄瓜对半展开后就像是花瓣一样，我们将“花瓣”放进刚才处理好的黄瓜段中，一层一层叠加。做好后就是一朵清香的“黄瓜花”。很漂亮。