5.炒好后倒入胡萝卜丁和火腿丁，继续翻炒均匀，炒出食材的香味儿。这里不需要再加入调味料，因为蚝油已经有咸味，麻油有香味。最后倒入一小把葱花点缀，继续翻炒个几下，就可以出锅装盘了。

6.一道美味的蚝油炒饭制作完成了，太香了，看着就特别有食欲，嘴巴都流口水了。简单的做法，却非常美味。蚝油的鲜味，麻油的香味，两者搭配简直太好吃了。米饭粒粒分明，虽然放了麻油，但一点都不油腻。我认为这是炒饭的极致，喜欢的朋友可以收藏起来试试看。

第二份：懒人焖饭

1.准备两根腊肠，也可以用自己爱吃的香肠。火腿肠改刀切成小块，切点配菜。胡萝卜改刀切成小丁，胡萝卜营养丰富，又可以增加配色。香菇改刀切丁，直接用刀把玉米粒切下来，简单粗暴。芹菜洗净切丁。

2.电饭锅里倒入大米，水比平时蒸米饭少一些，中间放个西红柿，把配菜放在西红柿周围，加一点盐，增加底味儿，再加一些黑胡椒碎。盖上盖子，按精华煮模式。