凉拌鸡丝。

哈喽大家好，今天制作了一道凉菜凉拌鸡丝，接下来看一下是如何制作的。

·凉水下锅，下入鸡胸肉，之后放上料酒，煮开后捞出血沫，放上葱、姜，煮熟后捞出。

·自然放凉后的鸡胸肉撕成丝，准备自己喜欢的配菜。

·碗里再放上十三香、芝麻、蒜末、小米辣，热油浇香。

·调味放了生抽、盐、鸡精、蚝油、醋，搅拌均匀之后倒到食材里，搅拌均匀就可以装盘开动。

好吃不长肉的凉拌鸡丝就制作完成了，大家快去试一下。

今天的视频就到这里了，感谢大家的关注，我们下次再见，拜拜。