菜刀，作为我们厨房的必备工具，每天的使用频率极高。然而，随着时间的推移，刀锋的锐利会逐渐消失，变得迟钝。很多人会选择购买磨刀石或者花费一些钱请磨刀师傅来磨刀，但其实，这些方法既繁琐又费钱。

今天就来给大家分享一个简单而实用的方法，让您的菜刀重获锋利。

不论菜刀变得多么钝，无需磨刀石，更无需请磨刀师傅，只需掌握这一招，菜刀便能立刻恢复锋利，仿佛焕然一新。

首先，将菜刀放入盘中。然后，取一小包食用小苏打，均匀地撒在刀锋上。接着，铺上一层餐巾纸，并准备好一瓶白醋。将白醋缓缓地倒在餐巾纸上，使其充分吸收并与小苏打混合。之后，轻轻拍打餐巾纸，让白醋更好地与小苏打融合。

接下来，将菜刀翻面，同样撒上小苏打，并将餐巾纸翻过来盖好。再次均匀滴上白醋，白醋不仅具有软化功能，其醋酸还具有很强的*菌作用。之后，用手轻轻拍打餐巾纸，使其紧紧包裹住菜刀。最后，将包好的菜刀放入盆中，静置20~30分钟。