6、这时候我们把提前炒好的鸡蛋再一次倒入锅中，翻炒均匀以后，我们再调入一些食盐，胡椒粉，稀罕黑胡椒的也可以来点黑胡椒。继续快速炒，让食材都入味，就可以关火了，然后立即盛出来。

7、色香味俱全，上桌后，一定会吸引全家人的目光，清香开胃又下饭，每一口都是满满的营养。而且热量也不高，多吃一些更健康。

【小茉莉有话说】

颜色越鲜艳的彩椒，其营养成分越高，因此我们在购买的时候，要挑选颜色鲜亮偏深的，这样的成熟度高，积累的营养更多。同时还要注意选择个头均匀周正，掂在手里有分量，摸起来光滑的，这样的彩椒新鲜度更高，汁多营养足口感也好。

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