千页豆腐是素食新产品，以大豆粉及淀粉为主要材料制做而成，是一种富含蛋白质的美食，并保持了豆腐原本的细嫩 ，不管是夏季马路边的烧烤摊，还是寒冷冬季的火锅店都有它的身影，它既可以做成清淡的养生汤类，也可以做成麻辣的劲爆烤串，今天分享一道千页豆腐的做法，用尖椒和千页豆腐一起烧制而成，口感Q弹，香辣适口，好吃入味，别具风味，特别下饭，做法也简单，下面分享下做法

【尖椒烧千页豆腐】

材料：千页豆腐1块、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、生抽1汤匙、红烧酱油1/2汤匙、水淀粉适量、白糖1茶匙、

做法：

1.将千叶豆腐对半切开，再切成1厘米厚的片