时光匆匆溜走，高考结束了，中考也考了，孩子们马上又该放暑假了。

没有了升学的压力，这几天，趁着早晚凉快，园子里的孩子多了起来。

突然发现，小区里的棕树也悄悄的开花了，淡黄色的花蕊，像沉甸甸的麦穗一样，低垂着，始终抬不起头来，想照一张向上的照片都拍摄不了。

一片叶子包裹着一丛棕树花，仔细看看花蕊，花籽是菱形的，硬硬的，有点毛茸茸的，看上去像一串串的淡黄色的高粱米。

开花的两棵棕树也不是很大、很高，大约有一米七高，而旁边高大的棕树却并没有开花。

棕树花在还没有开出来时，嫩嫩的花苞，竟是一种很好的食用菜，具有丰富的营养，还有消炎清火、降血压的功效。

棕树花可以用来炒肉，炖鸡，烧汤等，炒腊肉更佳，色香味美，鲜脆爽口。

炒肉菜里的棕树花有点像竹笋和鱼籽。

(该图片来自网络，侵删除)

棕树花也可以生吃，当然要选那种甜的棕树花。瘦长的棕树花可能是苦的，圆润的才可能是甜的。

你吃过棕树花吗？要不要来一份?哪天去偷偷搞一点尝一尝[呲牙][呲牙]