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红烧带鱼怎么做好吃7种做法(红烧带鱼的做法 最正宗的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-23 11:35:42作者:YD166手机阅读>>

3、起锅热油,油起泡后放入带鱼开始炸,油温不易太高,油量要漫过带鱼,我是一次性放进去炸的,如果带鱼多可以分批炸。炸至表面金黄,我炸了一遍捞出又炸了二次,看带鱼颜色选择是否炸两次。

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4、炸好的带鱼放在吸油纸上备用。

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5、接下来我们来做红烧酱汁,用不粘锅放入少量油,再加一点白砂糖进去。

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6、油热的时候放入小葱段,然后倒入3汤勺酱油,再加入少了开水,再倒入半汤勺料酒,放入少量盐。

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