链炉不需要频繁拆机清洁，日常营业期间做好设备表面清洁即可。门店一般每月做一次全面清洗，高负荷高客流的门店，可适当缩短清洁周期。而门店客流平均的中小门店，也可适当延长清洁周期。
酥脆松软，浓香耐嚼，馅料丰富，焦斑均匀，这样的披萨饼绝对能征服食客的胃！
而想要给顾客呈现完美的手工现烤披萨，除了发酵技术、制作工艺和食材选择，硬件也很至关重要。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-06-16 08:34:34作者：YD166手机阅读>>
链炉不需要频繁拆机清洁，日常营业期间做好设备表面清洁即可。门店一般每月做一次全面清洗，高负荷高客流的门店，可适当缩短清洁周期。而门店客流平均的中小门店，也可适当延长清洁周期。
酥脆松软，浓香耐嚼，馅料丰富，焦斑均匀，这样的披萨饼绝对能征服食客的胃！
而想要给顾客呈现完美的手工现烤披萨，除了发酵技术、制作工艺和食材选择，硬件也很至关重要。
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