主料：

牛肉1碗

萝卜300g

胡萝卜1根

辅料：

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

五香粉适量

生抽适量

1. 备齐材料，胡萝卜去皮洗净备用，萝卜去皮洗净备用。

2. 萝卜和胡萝卜切菱形块儿。

4. 炒锅加入适量的水，爆香五香粉和葱姜，下入萝卜和胡萝卜翻炒。

5. 加入适量的水。

6. 加入牛肉，盖上锅盖中火炖。

7. 加入盐、生抽调味，喜欢的还可以加点胡椒粉即可

材料主料：牛肉萝卜。

辅料：油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量、蒜适量、淀粉适量、酱油适量。

将牛肉洗、萝卜块待用。

将油锅烧热，加放姜和蒜。倒入牛肉煸炒。加入料酒和酱油，炒出香味。加入水适量。换沙锅炖，放盐和淀粉。

待牛肉煮的八成熟，把萝倒入锅里。等到牛肉全熟时，加精鸡出锅。