我的家乡坐落于鲁西南，这里民风淳朴、风景秀丽，是个宜居宜业的江北小县城。我是地地道道的金乡人，除了外出求学的那几年，其余时间基本上都是在家乡度过的。我热爱家乡，除了割舍不下的亲情，还有这里令人流连忘返的美食与美景。

万福湖

我们金乡呢，水系丰富，号称“九湖五河十八湾”，无论是在城区还是市郊，走不出几里，你就能看到环境优美的河湖沟渠。盛夏时节，一早一晚，沿着亲水小径散步，或者在亲水平台纳凉赏景，好不惬意呢。夜晚，趁凉快的时候邀三五好友，喝个小酒，边品美食边聊天，实乃人生一大乐事。距离不远的朋友们，建议来我们这儿消夏赏景品美食哦。

金平湖

下面，我给大家介绍一下家乡特产，保证你吃到货真价实的美食，味蕾得到极大满足。说到特产，不得不提金乡“八珍”——大蒜、红三刀、烧羊肉、金贵酒、山阳熏鱼、金谷小米、金乡小磨香油和红花斑山药。

黑蒜

金乡大蒜——金乡是全国闻名的“大蒜之乡”，大蒜种植历史悠久。除了入菜做调味品，蒜乡人民还常做糖蒜、腊八蒜吃。近年来，随着食品加工技术的日益完善，黑蒜、大蒜素等蒜制品越来越多。糖蒜，几乎是金乡家家户户都会做的“开胃零食”，酸甜，还“嘎吧儿脆”，可谓色香味意形俱全。腊八蒜，顾名思义，就是在腊月初八这天泡制的蒜。泡腊八蒜得用紫皮蒜，将蒜瓣去皮，装入小坛，浸入醋密封，至除夕启封。腊八蒜是吃饺子的最佳佐料，味道独特。黑蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果，对十几种流行病毒及多种致病微生物都有*灭作用。黑蒜咋吃呢，打开包装，直接入口！哈哈哈。我们这里有好多专门生产糖蒜、腊八蒜和黑蒜的企业，喜欢吃特色蒜制品的朋友可以直接买成品，想吃的时候就从冰箱里拿出来，省事儿还方便。