自己在家做烤冷面，没想到如此简单，学会可以摆摊了

烤冷面可谓是在全国范围内，超级受欢迎的东北小吃了。基本上每一个地方的小吃街里面都会有烤冷面，这样的店铺也经常会看到他们的店面前大排长龙。想要买上一份烤冷面等待一小时左右买到也是很正常的，可见大家对烤冷面是有多么的热爱。

后来就开始自己研究如何做烤冷面，每次在外边吃都觉得洋葱还有香肠放得不够多，自己在家做就不一样了，想吃什么放什么。做一个豪华版的一点都不难。在网上购买了烤冷面皮，用它就可以做出来。

说动手就动手，做出来的烤冷面，给孩子吃的时候直夸我，说以后都能去他们学校门口摆摊儿了，对于像我们这种吃货来讲，这也是一种口福。做法如此简单的烤冷面，要是喜欢的小伙伴一定不要错过哦。

【菜名】：烤冷面

【食材清单】：冷面皮，鸡蛋液，玉米粒，洋葱，黑芝麻，热狗肠，冷面酱，食用油。

【烹饪步骤】：

1、下面我们现在将食材全部都给准备好。甜玉米粒我们可以买，超市里面那种现成的也可以买回来，新鲜的玉米自己剥。我这里面用的是热狗肠，大家也可以将热狗肠换成淀粉肠或者是红肠。