糊汤粉的粉丝比较细，不具备Q弹的口感，也没有韧性，像一把柔软易碎的白色棉纺线，同浓郁香稠的糊汤相遇之后，真的是太诱人了，我是真的好久没有吃到这么美味的糊汤粉了；
胡椒味浓郁但不是那种显得特别重的口感，配上油条简直太好吃了，米粉的份量也很足，入口的整体口感不会过于呛口，但也不会太寡淡，小佐料比较多，可以自己添加，有香葱、虾皮、胡椒和榨菜；
价格也不贵，糊汤粉搭配油条才8元，比较划算，贴心的是，糊汤粉还可以购买大碗的，他屋里的营业时间比较长，好吃的糊汤粉还可以当做午餐；
努力挣钱吧，我的愿望是能够天天下楼就能吃上这碗糊汤粉！

武汉“家族世代传承的”早餐店，几代人做水饺40多年，用猪前胛肉做馅，只需一口就能找到我们小时候吃水饺的那种味道，这是一碗好吃的水饺，原汤加猪油，这家小吃店不简单，人山人海，想吃得靠挤；
他屋里除了水饺出名，热干面也不差，属于那种给了卤水的热干面，面条劲道，芝麻酱的香味也浓郁，吃起来不会太干，热干面的碗里除了芝麻酱，就只有葱花、辣萝卜丁、酱油和少许的卤水，用的是那种蓝边的土瓷碗，非常有情怀，当然，热干面排队的人也是最多的；
水饺放了猪油，吃水饺之前先喝一口汤，鲜香四溢，口感爽滑，非常鲜美，一碗水饺的份量也多，而且在排队的时候，就能看到包水饺的阿姨，都是现包现煮的，一碗水饺价格不贵，12元钱，大约有15颗左右，肉馅比较多，这碗水饺除了猪油，还有榨菜丁和紫菜、胡椒粉，水饺的个头也大，饺子馅饱满紧实；

饺子皮应该是碱面制作的，比我在外面吃的水饺的个头要大一些，因为加了猪油，饺子汤非常的鲜美，葱花、虾皮、榨菜、紫菜、都是我们小时候吃水饺时记忆中的那几样食材，好吃的连汤都可以喝完；
店面的两侧是炸面窝和炸鸡冠饺的，不用在收银台付款，购买了热干面和水饺之后，想吃什么就直接去炸面窝或者是炸鸡冠饺那付款购买就行；
中午午饭时间去的，排队的人是真多，尤其是吃热干面的人，店铺里是两条长队，分别是热干面和水饺，大家在排队的时候，一定要询问清楚，很容易排错队的；
店铺里用餐的食客是真的多，人声鼎沸，非常的嘈杂，但这就是市井文化，这就是老城区的烟火气，住在附近是真的羡慕；
店员的态度都非常的热情，给人温暖的感受，加上这个氛围，让我瞬间就被带动起来，我喜欢这里，更喜欢他们屋里的水饺，武汉人口中的水饺其实是馄饨；

武汉“靠一种特色小吃成名的”餐饮店，武汉豪横大姐做早餐小吃40年，8元一两全国都有人来吃，先买票，然后拿着小票去不同的窗口取餐，不过武汉重油烧麦永远是要排队的，即使是没什么人的时间段，想吃上一口，依旧是需要排队；
他屋里的热干面是黑芝麻酱，比较有特色，好像在武汉黑芝麻酱的热干面不多，也是非常美味的，搭配糊米酒，说句武汉话，那是“听了头”。店铺比较干净卫生，餐桌上有香醋和辣椒酱，而且还提供免费的花红茶，吃饱之后喝一口是真舒服；
他屋里的烧麦口味比较清淡一些，减少了油盐，而且胡椒味相对来说淡一些，我认为比较符合当下现代人的餐饮喜欢，吃完烧麦，喝上一口免费的花红茶，去油解腻是真不错；