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2、然后热锅冷油，把鸡腿连同蒜片以皮向下的方式用小火煎至金黄色翻面，加入腌制过后剩下的酱料加等同的水用大火烧开，小火炖十五分钟即可；

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3、最后用牙签或者叉子戳一戳鸡肉，没流出血水就代表熟了，收汁上碟，在鸡腿表面撒点白芝麻即可上桌开吃啦~

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香气扑鼻，简单易做的照烧鸡腿就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

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大叔小提示

1、腌制过程中，用叉子在鸡皮表面戳洞，这样酱汁就会渗透到鸡肉里，更加入味；

2、鸡皮一定要先煎，这样皮的脂肪会少很多并且吃起来很焦脆；

3、喜欢吃蒜的朋友，先煎后炖过的蒜片非常软糯入味，比鸡肉还好吃哦。