虽说牛腩或许是牛肉中较为肥腻的部位,但到了寒冬,这一层油脂可是让温暖加倍的利器。牛腩的肥腻经过萝卜的中和,入口香韧润滑,萝卜吸收了牛腩的汁水和香味,汁多又味浓,最后浇一勺汤汁在米饭上,绝对是你击败阴雨天的小太阳!
今天我们找到东欣酒家的厨师长来教我们制作这道萝卜牛腩煲,走进店家的第一感觉就是不大的店面却显得尤为干净温馨,赶快点开视频看看大厨是如何制作的吧!
食材准备
/ 主食材 / :牛腩、白萝卜
/ 配 料 /:红椒、尖椒、生抽、蚝油、干辣椒、黄酒、姜片、葱结、糖、盐、八角、桂皮
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 22:05:50作者:YD166手机阅读>>
虽说牛腩或许是牛肉中较为肥腻的部位,但到了寒冬,这一层油脂可是让温暖加倍的利器。牛腩的肥腻经过萝卜的中和,入口香韧润滑,萝卜吸收了牛腩的汁水和香味,汁多又味浓,最后浇一勺汤汁在米饭上,绝对是你击败阴雨天的小太阳!
今天我们找到东欣酒家的厨师长来教我们制作这道萝卜牛腩煲,走进店家的第一感觉就是不大的店面却显得尤为干净温馨,赶快点开视频看看大厨是如何制作的吧!
食材准备
/ 主食材 / :牛腩、白萝卜
/ 配 料 /:红椒、尖椒、生抽、蚝油、干辣椒、黄酒、姜片、葱结、糖、盐、八角、桂皮
世界上最亟待解决的问题,不是世界和平,而是“他到底喜不喜欢我?”有人喜欢的时候,我们总能明确感受的到:比如他每天的嘘寒问...
2022-11-19 22:37:53查看全文 >>
挑个周末整理冰箱,我通常极少保存食物,不习惯把食材冰着冻着,等到不知什么时候拿出来解冻来吃,我向来认为冻久了的食物不会好...
2022-11-19 22:39:56查看全文 >>
牛肉面是一道老少皆爱的著名面食了,无论是哪里都会有牛肉面的身影,我们来看看各种特色牛肉面的做法,包括红烧牛肉面、清炖牛肉...
2022-11-19 22:02:33查看全文 >>
火焰炖大鹅原料:狮头鹅1只(约3.5千克,养殖60天)。调料:A料(姜片200克,蒜子50克)B料(盐、老抽各10克,味...
2022-11-19 22:01:47查看全文 >>
照烧牛腩主料:牛腩250g、大葱适量、姜适量辅料:酱油15ml、蚝油10ml、白糖5g、葡萄酒20ml、蜂蜜10g、冷开...
2022-11-19 22:43:54查看全文 >>
大家好今天我们又见面,冬季喝羊杂汤滋补五脏六腑。还有温胃驱寒的保健功效,羊杂的家常做法很多还有温胃驱寒的保健功效。奔跑吧...
2022-11-19 22:37:40查看全文 >>
炖羊肉、羊杂汤,记得放“3白”,不腥不膻味道鲜,比饭店还好吃昨天,老家的亲戚家杀了2只羊,他家的羊下水不称重量,75一副...
2022-11-19 22:23:56查看全文 >>
炎热的夏天,总想吃些凉的,但凉的吃得太多,对身体不好,不如今天换换口味,来做一个温补的烩羊杂怎么样?一碗烩羊杂,在外面随...
2022-11-19 22:09:36查看全文 >>
大家好,我是果梦。煮羊杂汤时,切记不要直接在锅里煮。今天教大家一个小窍门,让汤浓浓香,一点腥味也没有。煮羊杂汤,我们选择...
2022-11-19 22:44:51查看全文 >>
全国很多地方都有羊杂汤,烹饪方法不尽相同。四川岳池羊杂汤,汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人;河北承德的"八沟...
2022-11-19 22:21:12查看全文 >>