4.加一点点的盐打个底味,加点白糖提鲜,料酒去腥,再依次加入适量的白胡椒、辣椒粉、蚝油、生抽抓拌均匀腌制30分钟。
5.接下来调一个能让面包糠裹牢的糊,碗中打入一颗鸡生的蛋,打匀后加适量的淀粉,搅成糊状备用,这是能让面包糠牢牢地裹在鸡翅上的关键。
6.鸡翅腌制好,就开始裹面包糠,先取一个鸡翅在鸡蛋糊中滚一遍,然后再在面包糠中滚一遍,很轻松的就能裹上面包糠,依次把所有鸡翅全部裹好备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 23:14:46作者:YD166手机阅读>>
4.加一点点的盐打个底味,加点白糖提鲜,料酒去腥,再依次加入适量的白胡椒、辣椒粉、蚝油、生抽抓拌均匀腌制30分钟。
5.接下来调一个能让面包糠裹牢的糊,碗中打入一颗鸡生的蛋,打匀后加适量的淀粉,搅成糊状备用,这是能让面包糠牢牢地裹在鸡翅上的关键。
6.鸡翅腌制好,就开始裹面包糠,先取一个鸡翅在鸡蛋糊中滚一遍,然后再在面包糠中滚一遍,很轻松的就能裹上面包糠,依次把所有鸡翅全部裹好备用。
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