鸡翅是小朋友最喜欢的吃的食物之一。有小伙伴问鸡翅怎能裹面包糠，炸的时候面包糠不会掉。那么今天咱们就来做这道香酥鸡翅，裹上面包糠炸而不掉，一点小经验与大家分享。

食材：鸡翅400g、葱、姜、鸡蛋

调料：盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒粉

下面开始制作：

1.先将鸡翅清洗干净后沥干水分备用。

2.接下来给鸡翅划上两刀，放入盆中备用，方便腌制的时候入味。

3.切点姜片和葱段放在鸡翅一起。接下来开始调味。