嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天不做饭也不炒菜，今天给大家带来的是一个零食的做法，这是一个口感酥脆，味道香甜味咸的面食做法，名字叫做：“猫耳朵”，今天把它分享给大家，要是喜欢的话可以试一试。

说起“猫耳朵”，相信大家在小时候都吃过，因为和猫的耳朵特别相似，所以叫猫耳朵。便宜又好吃，这是孩子们都爱吃的东西。 这种小零食很少能看见了，基本上很难买到，所以特别怀念小时候特别爱吃的这种小零食，那种咬上一口嘎嘣脆，慢慢嚼来吃，特别香甜的感觉。

其实这种小点心在自己家也能做，简单又好吃， 小时候老妈就经常做来给我们吃，每到过年的时候，就会做上一大盆，一次做好几种口味的，有甜的、咸甜的、椒麻的带甜的、还有就是葱香味道的，每种味道都特别好吃，基本可以吃上一个月。今天和大家分享的是一种带有椒盐味道的“猫耳朵”做法，下面介绍制作方法。

【制作食材】：面粉250克、鸡蛋2个、白糖50克、红糖50克、牛奶80克、水80克、椒盐面5克

【步骤一】：红糖放入小碗中，放入80克左右的热水，搅散化开。