黄元米果是赣南的一种特色主食，每次过年做客的时候，基本家家户户都会用这个招待客人。富有嚼劲的黄元米果，搭配时令蔬菜白菜条，以及自家晒的香肠，味道别提多棒了，吃过这道菜的外地朋友都赞不绝口。

今天我就教大家自己在家如何做这道菜，赶紧学起来吧！

食材：

黄元米果、两根大蒜叶、1个小米辣（吃辣的可以多放点）、两个鸡蛋（家里没有香肠了）、白菜条

做法：

1、准备好所有食材；

2、油锅烧热后炒好鸡蛋后装盘；

3、油锅烧热，倒入蒜叶、米果翻炒；

4、米果快炒熟时，倒入鸡蛋和白菜条翻炒两分钟即可。

香喷喷的黄元米果炒好了，希望大家喜欢！