三伏天，在一场暴雨后如约而至，我们又进入了闷热又潮湿的时节。

“头伏饺子，二伏面”、“三伏天，宜喝汤”。中国人对于三伏天的养生工作颇有讲究，北方人喜欢吃面，而南方人则喜欢用时令食材煲上一锅又一锅清热消暑的汤品，不仅味道鲜美，营养丰富还能清热消暑祛湿气，养生一夏，清凉一夏。

今日入伏，笋笋给大家整理了7款适合三伏天喝的甜汤，做法简单，清甜解暑，一周都能不重样，咱们一起来喝汤吧！

『绿豆汤』，是夏季最为常见的一款甜汤，不仅清热解毒，防暑降温，还有美容养颜，延缓衰老的功效。用绿豆煮汤，煮到水刚滚开，汤色碧绿的时候取汤凉后饮用清热效果最好，清热解暑的绿豆莲子百合汤，清凉一夏！

食材：

绿豆100g、鲜百合5g、莲子10g、冰糖适量、清水适量

步骤：

①绿豆、莲子清洗干净，用清水浸泡2小时左右，鲜百合浸入水中保湿。

②将绿豆和莲子放入养生壶或电饭煲中，一次性加入1000g的清水，养生壶或电饭煲开炖汤功能煲汤，具体时间大家根据自家的锅来调整。

③最后十分钟放入鲜百合和冰糖，绿豆汤完成啦。

④可以根据自己的喜好随意增减食材，除了单一口味的纯绿豆汤，还有绿豆薏仁汤，绿豆百合汤，绿豆银耳汤，绿豆薄荷汤等等， 都能缓解夏日的烦躁。