『红豆薏仁水』是常见的一款夏日甜汤，薏仁有补脾健胃的作用，也是祛湿效果最好的食材。现代人生活压力大，饮食不规律，又经常熬夜，难免脾胃失调，出现身体乏力、腹泻等症状；一款简单又好喝的『红豆芡实薏仁水』就很适合在三伏天来调理我们的身体，那咱们就开动起来吧！
食材：
红豆15g、熟薏仁15g、红芡实15g、陈皮5g
步骤：
①生薏仁清洗干净沥干水分，小火炒至出香味，微微发黄或鼓起时取出，放凉。炒熟的薏仁略有焦斑，闻起来有一股米的微香。
②红豆、熟薏仁、红芡实、陈皮清洗干净，放入养生壶花茶模式或电饭煲煲汤模式，加足量的清水，煮一次喝一天，根据自己喜好加水。
③一周喝两次，或隔天喝一次。
中医认为，养生在四时，无论春夏秋冬都离不开各种汤汤水水。『四神汤』是中医著名的健脾祛湿食方，它源于宋朝，比较温和，既可补充营养又有疗效，大人小孩都可以喝。其中“四神”是指茯苓、淮山、莲子和芡实（或薏仁），四者比例同等，熬煮出的汤水对人体具有健脾、养颜、祛湿等诸多益处。
三伏天高温又潮湿闷热，人也会感到格外的烦闷，过多的空调和冷饮只能带来一时的凉意，要想好好渡夏还是得靠汤汤水水的滋养。
食材：
苹果1个、蜜枣1颗、芡实、莲子、淮山、茯苓
步骤：
①苹果用盐搓洗干净，去核切片或切块。芡实、莲子、淮山、茯苓四者比例同等即可，将它们清洗干净。
②将苹果、芡实、莲子、淮山、茯苓、蜜枣都放入养生壶或电饭煲中，加足量的清水，打开花茶模式或煲汤模式，煮一次喝一天。
③加了苹果和蜜枣已经够甜了，冰糖就不用添加啦。
④煮好以后可以把汤水倒出来直接喝，也可以把食材吃掉。
