把饼做成口袋的形状，外焦里嫩，又香又软，夹上各种营养健康的蔬菜和肉类，再一口吃掉，超过瘾的吃法。今天早上我做了10个口袋饼，一口气吃了三个，一不小心又吃多了，只能怪它太好吃了！

做口袋饼又简单、又好吃，用开水烫过的面，做出来的饼容易熟，软软嫩嫩，放凉了也不会硬。这次用了全麦面粉做口袋饼， 颜色深一些，更多了一些麦香味，营养又好吃。

口袋饼，顾名思义，是像口袋一样的饼，中间是空的，可以用来夹一些条状的蔬菜或肉，也可以用来抹酱食用，可以用普通面粉制作，也可以用全麦粉制作，是一种很有趣味的家常主食。

这个口袋饼的做法非常简单，需要注意的地方就三点，首先是开水烫面，烫一半面粉或大部分的面粉都可以；其次是刷油刷水位置要记住，刷油是防粘的，刷水是帮助粘合的，如果刷错了就做不成口袋饼了；最后是小火烙熟，盖上锅盖保持水分不流失，这样烙出来的饼不干不硬，放凉了也不会干硬，一样好吃。

说了这么多，那么口袋饼的具体做法是怎样的呢？下面我就来分步骤详解【烫面全麦口袋饼】的做法，步骤图拍了不少， 慢慢看哦。

【准备原料】：全麦面粉230g、开水165g、食用油少许；

【食谱制作过程】：

步骤1：把全麦面粉放到小盆里；我做的是全麦的， 您想换成普通面粉也是没问题的；