这道主食主要应用全麦面粉，加上无油的烙法，比较符合减肥健身人士对低碳主食的要求，薄薄的一张饼拿来抹点酱，再放点生菜和鸡肉什么的，就成了老北京鸡肉卷了。做法也很简单哦！

By 大巧妈

用料

• 全麦面粉 500g
• 盐 1小勺
• 植物油 少许抹平顶锅用
• 开水 适量

做法步骤

1、全麦面粉加入1小勺盐搅拌均匀，慢慢倒入开水将面粉搅成雪花状，晾凉揉成图上的面团。放置一旁醒20分钟。

2、将面团分割成同等大小。