#电饭煲焗酱油鸡

营养美味的电饭煲焗酱油鸡，宅家就可以轻松搞定，屏幕前的你还在等什么？快跟着下面的教程做起来吧！

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材料准备

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做法步骤

制作电饭煲焗酱油鸡

鸡去除内脏洗净，沥干水由内至外抹上海盐，清洗干净后再抹上一层薄薄的盐。

在碗中倒入料酒、生抽、姜汁，胡椒粉和花椒混合，调匀后用手内外抹遍鸡身，稍加按摩以便吸收，然后腌制半个小时。

在电饭煲底部摆上适量的姜片和葱段铺开，然后放入腌制好的鸡，在鸡表面浇上之前调制的酱汁，再倒入半瓶啤酒，按煮饭键煮半个小时。

半个小时后翻面再焖10分钟即可，用筷子插入鸡肉中，一插就透即为已熟，这样营养美味的电饭煲焗酱油鸡就做好啦！

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成品参考

小贴士：

1.鸡的量以平铺电饭煲底部为宜。

2.焗鸡时不必放太多油，因为在蒸的过程中，鸡本身还会出油脂。

END

（来源：娆娆Lee）

实习编辑：周钰轩