热量榜前三名的选手中,元祖家芝麻青团由于原料使然,满满当当的黑芝麻是它热量飙升的主要原因。
而杨先生家红豆青团,配料非常简单,不太明白高热量从何而来,不过不同于其他大多数品牌,杨先生家青团皮里额外添加了小麦粉和土豆淀粉,这不就是碳水plus?
同时,为了增加馅料口感的油润细腻度,大多数品牌会在馅里额外添加各种油脂,导致脂肪含量上升。
23款青团的脂肪含量出现断层式差距,稻香村乳酸菌味青团不仅难吃,热量、脂肪还巨高,町芒君劝你直接拉黑。
而赵伯伯豆沙青团不仅滋味可,配料简单,也没添加任何人工油脂,脂肪含量低到几乎可以忽略,健康美味之选必是它!