除了卷的各种配菜，卷馍的皮更是关键。老板说，这些馍皮都是一张张煎出来的，薄却韧性十足，她每天早上4点就要起床制作。
卷馍量足份大，被料汁蘸满的馍皮看起来让人食欲爆表！怪不得在北京也那么受欢迎！小编都看饿了...
想不到，卷馍还有这样的传说
阜阳卷馍，也叫粉子馍，还有叫阜阳春卷的。相传这种美食起源于明朝，相传是在明太祖朱元璋和沈万三落泊时所吃，两人因此而桃园结义，上演了《聚宝盆》传奇。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-20 16:56:39作者：YD166手机阅读>>
除了卷的各种配菜，卷馍的皮更是关键。老板说，这些馍皮都是一张张煎出来的，薄却韧性十足，她每天早上4点就要起床制作。
卷馍量足份大，被料汁蘸满的馍皮看起来让人食欲爆表！怪不得在北京也那么受欢迎！小编都看饿了...
想不到，卷馍还有这样的传说
阜阳卷馍，也叫粉子馍，还有叫阜阳春卷的。相传这种美食起源于明朝，相传是在明太祖朱元璋和沈万三落泊时所吃，两人因此而桃园结义，上演了《聚宝盆》传奇。
“为了卷馍尖尖第一口就很入味，所以蘸一下汤汁。我们称为灵魂一蘸!”薄如蝉翼的现烙饼皮，卷上手撕面筋、卤蛋等，淋上芝麻酱秘...
2022-11-20 16:43:31查看全文 >>
卷馍原本是起源于安徽阜阳的一种特色传统小吃，相传源于明朝，历史可谓是很悠久了。民间早期也将卷馍称为“粉子馍”或者“万三卷...
2022-11-20 16:27:16查看全文 >>
大料熬汤配方：单位：斤 比如0.8 就是8两香叶0.8，小茴香1.0，良姜0.3，八角0.6，白芷0.5，桂皮0.2，花...
2022-11-20 16:53:13查看全文 >>
宿州市关于安徽省第三生态环境保护督察组第二批交办信访件查处情况的公示安徽省第三生态环境保护督察组6月2日（第二批）交办我...
2022-11-20 16:51:10查看全文 >>
阜阳的早饭，说讲究也是怪讲究，一碗麻糊，咸淡口味都要分地很清，搭配什么吃也是因人而异。说随性的话，简简单单一个卷馍或者一...
2022-11-20 16:34:12查看全文 >>
准备食材:土豆一大个，洋葱一个，胡萝卜一个，牛仔骨一斤，香菜两根，鲜香菇五六个配料:蚝油，柱侯酱，料酒，老抽，生抽，糖，...
2022-11-20 16:37:11查看全文 >>
牛仔骨腌制：牛仔骨20斤（提前冲水一夜，控干水。然后在大的方巾上平铺吸收水份、剁块备用）盐：4钱 ！白糖：1两！双桥味精...
2022-11-20 16:59:54查看全文 >>
民以食为天，小猪的美食铺每天与您相聚，在这里我们品鉴天南地北的美食，一起探索更多让人欢畅的佳肴！导语：牛仔骨富含蛋白质、...
2022-11-20 16:26:42查看全文 >>
做了十多年的厨师都知道，那个时候半成品的菜肴很少很少，所以很多东西都是厨师自己加工腌制，不像现在很多食材都有了半成品，但...
2022-11-20 16:34:48查看全文 >>
“食肉要吃骨边肉，吃骨要吃羊脊骨。”真正的老饕，绝不会放过这独一份儿的美味！牙齿贴着骨头轻轻一咬，紧实的嚼感和顶级的肉香...
2022-11-20 16:36:54查看全文 >>
