为什么家里的草头总是没饭店炒的好?
可草头不就是开火!倒油!炒!吗.....
哪能差距这么大呢?
直到我们找到了一个人,他说:
我的 酒香草头 不是炒熟的
!是焖熟的 !
说这话的可不是一般人,
他是本帮菜泰斗李伯荣的关门弟子,也是
名厨本帮菜 的老板—— 陈建新
陈建新
本帮菜泰斗
李伯荣 弟子
之前小淘有跟他讨教清炒虾仁、八宝辣酱(可点)的秘诀,可当我们提出想学习草头的正确炒法时。。。
陈师傅却拒绝了我们!
他说,这是一道没法教的菜。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 22:01:48作者:YD166手机阅读>>
为什么家里的草头总是没饭店炒的好?
可草头不就是开火!倒油!炒!吗.....
哪能差距这么大呢?
直到我们找到了一个人,他说:
我的 酒香草头 不是炒熟的
!是焖熟的 !
说这话的可不是一般人,
他是本帮菜泰斗李伯荣的关门弟子,也是
名厨本帮菜 的老板—— 陈建新
陈建新
本帮菜泰斗
李伯荣 弟子
之前小淘有跟他讨教清炒虾仁、八宝辣酱(可点)的秘诀,可当我们提出想学习草头的正确炒法时。。。
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