上海竟然5月11日就入夏了，这比往年早了半个月，不知道大家席子拿出来了吗，空调洗好了吗，电风扇叶子可以装起来了。

对天气反应最快的是糟货窗口前的队伍，那长度和温度可是成正比的。

糟货可以说由来已久，有记载的可以追溯到先秦。将食物放在酒糟中，不仅不容易变质，而且还有独特的香味，因此流行。“入口之物，皆可糟之。”跨越千年的美味现在依然流行。

在上海，没有糟货的夏天就像零度可乐一样，是没有灵魂的。一份糟毛豆，一份糟门腔加上一瓶黄酒，就是夏夜里最美的事了。

一提糟货，大家第一时间反应出来的可能是老人和，状元楼等，但要说糟鸡，糟凤爪这件事，小绍兴的才是一绝!作为烧鸡的行家，小绍兴用的是自家的三黄鸡，肉嫩、皮脆，和白斩鸡相比有不同的风味。