夏天没胃口，不妨换着花样煮粥喝，搭配各种配料一起煮，营养滋润又补水，清热解暑，养胃易消化，简单又好做，建议收藏。
【玉米糁】
糁，就是谷物的碎粒，玉米糁营养丰富，含有丰富的膳食纤维，并且含有卵磷脂，亚油酸，维生素C，亚油酸等等，可以降血压，降血脂，对肠道和皮肤都有益。
玉米糁就是玉米粥，煮好后：黄黄的，软软的，滑滑的，糯糯的，有点粘稠。
做法：
锅中倒入足量的水，水开以后，撒入玉米糁，用勺子不停地搅拌，煮开以后，转小火慢煮，期间，不停地用勺子搅拌，防止粘锅，直至煮至粘稠即可，比白粥好喝多了。
【黎麦绿豆粥】
绿豆清热解毒，解暑利尿，可以直接煮汤，也可以加米煮粥。黎麦营养丰富，胚芽占种子的30%，富含多种氨基酸和微量元素，且纤维含量高 ，升糖指数低，饱腹感强，也常常作为减肥食材。绿豆，藜麦，加一把大米或者糯米，煮出来的粥：香滑浓稠，确实好喝。
做法：
把绿豆提前泡发两小时，冲洗干净，黎麦，糯米冲洗干净，把这三样一起放入锅中，加入足量的冷水，开大火煮沸，再转文火慢炖，熬到米烂粥熟，关火再闷10分钟即可。
【红薯小米粥】
红薯营养价值高，蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；并且钙含量特别高，纤维素也丰富，可作为主食。
小黄米健胃除湿，补虚安神，富含蛋白质，维生素以及钙铁磷等身体所必需的营养素，有一定的药有价值，常常作为妇女产后的进补食物，是婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。
