做法:
把小米淘洗干净,红薯洗干净,去皮切成块备用。把小米和红薯一起放到锅中,加足量的水,开大火煮沸,转温火煮40分钟即可。
【虾肉粥】
虾肉高蛋白,低脂肪,肉质鲜嫩,味道鲜美,虾肉粥营养滋补, 咸香味,高钙易吸收。
做法:
1,把虾子洗干净,虾头虾尾分开,再挑出虾线。
2,虾尾放入盘中,加一勺料酒,加一点点盐,加点生姜丝,腌制10分钟。
3,锅里倒油,放入虾头翻炒出红油,加适量的水烧开,再捞出虾头。
4,放入淘洗好的大米煮20分钟,再放入虾尾煮15分钟,加少量的盐调味,再闷10分钟即可。
【红豆花生燕麦粥】
花生营养丰富,有“长寿果”的称号,燕麦富含粗纤维,可清理体内垃圾,红豆富含蛋白质和铁元素,利水消肿。
红豆花生燕麦粥,可加速肠胃蠕动,美容养颜,补水又消暑,营养易吸收。
做法:
把红豆,花生,燕麦 ,糯米按照1:1:1:2的比例,先淘洗干净。
把食材全部放入压力锅中,加7倍的水,按煮粥键即可。
喜欢吃甜的,可以加入红糖,按个人需要也可以不加。
【皮蛋火腿杂蔬粥】
早晨特别喜爱喝皮蛋杂蔬粥,口味特别香,口感丰富,好喝又滋润,一早晨都元气满满。
粥里面配上皮蛋,火腿,胡萝卜,玉米,青菜,怎么吃都不腻,一碗都不够。
做法:
1,把大米淘洗干净,泡20分钟,放入锅中,加足量的水煮沸,煮20分钟,煮至浓稠。
2,加入皮蛋蛋丁煮5分钟。
3,再放入火腿丁,玉米粒胡萝卜丁煮2分钟。
4,最后放入青菜碎煮至断生,加一勺盐调味,加一勺麻油起香,搅拌均匀即可。
【山药大米粥】
夏天胃口不好,不思饮食,可多吃点山药,山药健脾养胃补虚。
山药大米粥营养滋润,好喝又好做,胃好精神更好。