进入冬季后，天气干燥，尤其是在外面转一圈回来，脸上肌肤都干*，觉得肌肤都快脱水了。前两天碰到闺蜜都聊到这个问题，大家都说这个季节多补水，我赶忙提醒她们，千万不要忘记食补哟。 今天就买了两个猪蹄回来，说起猪蹄，相信不少人想着就会流口水吧， 猪蹄不仅好吃，还富含胶原蛋白、蛋白质、钙、铁以及维生素等营养，且脂肪的含量也比肥肉低得多，女人多吃能增强皮肤的弹性，减少皱纹，延缓衰老，养颜美容等功效； 而且小朋友多吃还能促进生长哟。

猪蹄胶原多多，是最佳的“美容食品”，价格平民，人人都吃得起，营养和功效却可以和熊掌相聘美，它肥而不腻，Q弹软糯，吃上一口都是满满的胶原蛋白，幸福感满满，是女人不可错过的滋补食材。

猪蹄的做法多样， 炖煮，煲汤，烧烤等，而今天我烧猪蹄时加入了些菠萝来搭配，带有浓郁芳香气味，既能补充维生素C， 还能有助于消化。它俩堪称绝配， 菠萝去除了猪蹄的油腻，还能帮助你的身体分解蛋白质和脂肪，促进消化； 而猪蹄滋润又清补，吃起来不油腻，爱美的女性朋友要多吃。下面就来分享这道”菠萝烧蹄花“的具体做法吧， 喜欢的朋友们，赶紧试试吧！

【菠萝烧蹄花】

原料： 蹄花 1个 菠萝 半个 冰糖 1小勺 姜 1小块 料酒 2勺 酱油 1勺 番茄酱 2勺 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 蹄花冷水下锅焯煮，加入姜片和料酒去腥； 3. 将焯好洗净的蹄花块放入电压力锅中； 4. 加入姜片和冰糖； 5. 加入适量的料酒和酱油； 6. 加入少许水；