最近北京的天气是越来越冷了, 尤其是这几天还看不到太阳,坐在屋里更显得阴冷,总想吃点暖和的食物,能够让自己温暖起来。
家里有上班上学的,更是需要在家吃好早餐才能出门!今天分享一下我做的一份快手早餐,简单省事又好吃,营养健康全家都喜欢,一起来看看吧!
【醪糟汤圆】醪糟也是酒酿,是我家经常会做的食物之一,基本上每个月都会做两三次。醪糟鸡蛋、醪糟汤圆、醪糟芋圆等等,换着做。醪糟本身就有甜甜的味道,制作的时候可以加糖也可以不加糖,我家一般是做不加糖的,如果需要加的话,也可以加红糖或者冰糖。早上来一碗,暖暖的,特别舒服。
做法:1、汤圆这次选择的是大黄米汤圆,黑芝麻馅的,烧一锅开水,把汤圆放进去煮熟。
2、另起一锅,放一大碗水烧开,再把一盒400g的醪糟放进去,煮开后,放煮熟的汤圆进去。
3、最后放进少量枸杞,继续煮1-2分钟后,关火盛出即可。