6、放入耗儿鱼和鲜花椒，掺入清水，{看分量加水}用中火煮至水干。煮 到鱼成金黄色
7、将耗儿鱼用筷子夹出，装入盘中，然后在锅里放入小尖椒至锅底吐油。
将煎好的小尖椒配料出锅浇洒在刚刚出锅的鱼身上， 最后好吃的麻辣尖椒耗儿鱼就完成啦。
怎麼樣，是不是很有食欲。美味如此簡單。對了，要特別感謝楼下餐馆的大廚，希望以後能教我更多耗兒魚的做法。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-20 23:50:32作者：YD166手机阅读>>
6、放入耗儿鱼和鲜花椒，掺入清水，{看分量加水}用中火煮至水干。煮 到鱼成金黄色
7、将耗儿鱼用筷子夹出，装入盘中，然后在锅里放入小尖椒至锅底吐油。
将煎好的小尖椒配料出锅浇洒在刚刚出锅的鱼身上， 最后好吃的麻辣尖椒耗儿鱼就完成啦。
怎麼樣，是不是很有食欲。美味如此簡單。對了，要特別感謝楼下餐馆的大廚，希望以後能教我更多耗兒魚的做法。
选择市面上大小合适的耗儿鱼（宽度不要超过三个指头，不要小于两个指头）放料酒胡椒粉和少量盐腌制5-10分钟，（怕咸的盐可不...
2022-11-21 00:06:41查看全文 >>
肉多鲜嫩的耗儿鱼，有人喜欢吗？By 川宝的厨房用料耗儿鱼 1条油 适量姜 适量蒜 5瓣红泡椒 适量火锅底料 1袋大葱 2...
2022-11-20 23:33:17查看全文 >>
先问大家一个问题，吃了这么多年的耗儿鱼，重庆的小伙伴们，可曾见过耗儿鱼的头呢？之前，重庆游品曾和大家讨论过一个问题：“耗...
2022-11-21 00:11:27查看全文 >>
耗儿鱼,学名马面鱼.以其肉厚刺少等特点深受重庆人民欢迎，现将制作过程奉献给大家,希望大家多多支持.配料：耗儿鱼、大葱、花...
2022-11-20 23:33:31查看全文 >>
制作：1、把耗儿鱼解冻，剞花刀并切成块，纳盆加姜块、葱结和料酒码味，然后用水冲净，下入加有料酒和胡椒粒的开水锅汆水，捞出...
2022-11-20 23:55:49查看全文 >>
泡姜、泡辣椒、泡豇豆切好备用。 芹菜切好，芹菜叶子留着起锅时撒在面上装饰。芹菜下锅用适量油炒，加少许盐，装盘备用。 炒好...
2022-11-20 23:49:49查看全文 >>
酸菜本家常，鱼儿水底藏，妙手来烹饪，酸鲜麻辣香。雪白细嫩富有弹性的鱼片搭配上酸鲜爽口的酸菜、增辣提香的泡椒酱、鲜甜脆嫩的...
2022-11-20 23:40:26查看全文 >>
麻鸭皮薄骨小肉质紧实，没有厚腻的脂肪层，最适合拿来烧制，成菜浓郁鲜香，皮骨不散。By 阿罗al用料麻鸭 一只姜片 十片八...
2022-11-20 23:44:40查看全文 >>
By 南兮食记用料【主料】 麻鸭 1只雪魔芋 750克【辅料】 老姜 1块独蒜 6个小葱 1把【香料】 八角 2个山奈 ...
2022-11-21 00:09:17查看全文 >>
东风渐暖，春意愈浓，百花绽蕾，草木萌动。绵延起伏的茶山上，沉睡了一整个冬季的茶树汲取足了养分，赋予春茶勃勃生机。探头探脑...
2022-11-20 23:50:13查看全文 >>
