选择“预约”煮粥功能,煮好即可;早上起来直接可以喝了~
电饭煲没有预约功能的亲,需要提前晚上将红豆、糯米、黑米分别浸泡过夜;然后早上放入电饭煲 或者砂锅里煮好粥即可。
煮好的粥吃起来粘糯味美,带着轻轻的甜,是健康的味道。
【小贴士】:
1、用电压力锅或者紫砂锅预热煮出来的口感更佳,粘糯感更明显!
2、能买到血糯米的亲,可以直接用血糯米,配比为:血糯米2把、黑芝麻1把、红豆1把、莲子15颗左右,红糖块1块。
3、食材的配比不变,用的锅不同,做法会略有差别,对于不易熟的豆类、黑米该泡的一定要泡。
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三黑粥黑豆1把、黑米2把、黑芝麻1小把
薏仁3把、大米2把
百合10片、核桃2个、红糖适量
(此分量大概可以煮6碗,煮法跟上面补血一样,吃的时候加红糖)
另外3种养气血的粥:四红粥:红皮花生1把、红豆1把、黑米2把、红枣5颗、红糖适量
红豆粥:红豆1把、红扁豆1把、糯米1把、红糖适量
补血八宝粥:桂圆、红枣、黑米、薏米、花生、糯米、红豆、腰豆、银耳、百合干,适量抓取即可
女人不易,虽然上有老下有小,但别只会煲家人爱喝的粥,也要学会经常煮一煮自己爱喝的粥,别忘记疼爱自己!