对我来说只要天气冷，被窝以外就是远方，所以如果不上班，我恨不得每天都窝在暖呼呼的被窝里，哪里都不去，可是吃饭还是要吃的呀，但是炒菜焖饭实在是太麻烦了，占了一堆盘子和碗不说，到最后还要自己洗干净，本着能少洗一点就少洗一点的懒人精神。今天我就推荐给大家我最常做的懒人饭吧，懒人饭！一键搞定一顿饭，荤素搭配有营养，懒人必备别错过！这道懒人饭只要五分钟准备食材，然后悠闲的等着电饭煲“叮”的一声，自动断电就可以啦，而且一锅食材，有荤有素还有饭，也不怕营养不够，吃完了也需要洗一个碗，把懒人精神发挥到了极致，真算得上是懒人的福音，快来看看懒人饭是什么做的吧。

By 小颓猫

配料：

土豆 2个、胡萝卜 1个、洋葱 半个、牛肉 300克、咖喱块 一盒

烹饪步骤：

1.食材准备

2.电饭煲洗净擦干，选择蒸煮模式，热锅两分钟后倒油，再将切成小块的牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆一起下锅，翻炒至牛肉微微变色。

3.加入500毫升水，煮沸后捞起浮沫，继续煮15分钟；关火，将咖喱块加入锅中，均匀搅拌。

4.待咖喱块完全溶解后，继续蒸煮模式，煮5分钟至咖喱成稠糊状。

5.将煮好的咖喱浇在米饭上，即可制成一份美味可口的咖喱饭。

烹饪小贴士：

1、其实懒人饭的搭配比较随意，根据自己想吃的口味进行选择就可以啦，平常比较常见的南瓜排骨焖饭、海鲜焖饭、香菇鸡腿饭、香芋腊肉焖饭、鸡胸肉焖饭、菠萝焖饭都可以，除了焖饭还可以用来做菜，比如黄焖鸡、香菇鸡翅、红烧猪脚、白切鸡、香辣小龙虾等等。

2、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，促进血液循环，协助伤口愈合、预防老年痴呆症。

你喜欢吃什么样的焖饭呢？

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