步骤五：其他的都是同样做法，做完后再重复一遍刚才的擀卷动作。第二次的擀卷明显比第一次的擀卷要短了很多。

步骤六：所有剂子做好之后，两头向中间捏一下，按扁，或者用擀面杖擀成片儿，包入一颗豆馅儿，收口用虎口捏紧。

步骤七：全部做完之后，放在铺了油纸的烤盘上。这份食材刚好可以做一盘，这个烤盘是28×28的。

步骤八：用小刷子沾一点儿清水，在红豆酥饼坯上刷几下，刷出白浆，粘上几粒白芝麻做个点缀。