浙江，自古以来就有“上有天堂，下有苏杭，江南水乡，西湖美景”的美称，这里，有云雾缭绕的雁荡山，波光粼粼的杭州西湖，幽幻独特的普陀山......这里，有着数不尽的江南美景。

走进浙江，人杰地灵，这里的一草一木，都让人感受到，是在尽情地展示着自己的繁华。

其实，世间的每一座城市，每一个角落，都有属于它自己的独特的美，而一个地方最深邃的美，都淋漓尽致地展现在它们当地的美食之中，今天就来和大家一起聊聊浙江最有名的11大美食，看看你喜欢的美食上榜了吗？

一、杭州西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的经典名菜。它是有着悠久历史和深厚文化底蕴的一道经典菜肴。它是用草鱼等食材蒸制而成的菜品。

成菜后，醋香迷人，味美色香，鱼肉质地鲜嫩，汤汁酸甜爽口，十分下饭，现在也是餐桌上常见的一道美味。

二、宁波锅烧鳗鱼

锅烧鳗是宁波的传统特色美食。它的主要食材是用河鳗烹饪而成的名菜。成菜后，汤汁浓郁，香气扑鼻，回味悠长，回甘持久，出了名的下饭菜，也是浙江最出名的一道经典菜。

三、温州怀溪番鸭