大街上飘逸的长裙，性感的短裙更多了。朋友圈减肥的声音也更多了。路边凉面凉皮酸辣粉的叫卖声也更积极了。麦当劳冰淇淋第二个半价的标牌也更显眼了。小伙伴的赏花爬山局也更多了。吃货们已经在积极的准备夏天空调房里的美味了。各种冷饮果冻教程更是随口就来了。

那么，你是否还记得学校门口那家小吃店的凉面呢？还有2元一份的绿豆稀饭呢？它曾经唤起了你炎热夏天的胃口。填饱了你的肚子。还不长肉。

1、准备黄瓜丝，豆芽。豆芽焯水备用（这个配菜可以根据自己的喜好准备）

2、姜末，蒜泥混合，加入适量的凉白开和盐浸泡，做成蒜水，做凉面或者凉菜都可以哦

3、锅内水烧开，加入湿面。水开后在加一次凉水。面条煮至8成熟