12.冰箱放36度左右热水,面饼放里面,发10分钟左右(没有绝对的时间,主要看发酵的状态)。我这是多的一台冰箱,专用来做包子馒头面饼发酵用的。
13.电饼档预热,里面刷油(不刷也行),发好的面饼放进去,大约3分钟,反正烤至两面稍带金黄就ok了。
14.还做了一些光面饼可以自己做夹馍,里面想夹点什么随自己喜好。什么都不包也好吃,淡淡的香味,冷的都可以吃,很有嚼劲。
15.还可以切薄片,放少许油盐炒一下,然后烤焦,很好吃,不过太焦吃了容易上火)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 02:37:03作者:YD166手机阅读>>
12.冰箱放36度左右热水,面饼放里面,发10分钟左右(没有绝对的时间,主要看发酵的状态)。我这是多的一台冰箱,专用来做包子馒头面饼发酵用的。
13.电饼档预热,里面刷油(不刷也行),发好的面饼放进去,大约3分钟,反正烤至两面稍带金黄就ok了。
14.还做了一些光面饼可以自己做夹馍,里面想夹点什么随自己喜好。什么都不包也好吃,淡淡的香味,冷的都可以吃,很有嚼劲。
15.还可以切薄片,放少许油盐炒一下,然后烤焦,很好吃,不过太焦吃了容易上火)
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