7 接着从一端慢慢卷起,收口压在底部。
8 整形好的面胚放入学厨吐司模里。在约37度,湿度85%的环境中发酵至9分满。
9 吐司盒盖上盖子,放入预热好的长帝小馋猫烤箱,上火150度,下火170度,下层烘烤35分钟左右。
10 烤好后立刻出炉,震几下模具,散出热气,然后脱模,侧放在晾网上降温。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 02:33:45作者:YD166手机阅读>>
7 接着从一端慢慢卷起,收口压在底部。
8 整形好的面胚放入学厨吐司模里。在约37度,湿度85%的环境中发酵至9分满。
9 吐司盒盖上盖子,放入预热好的长帝小馋猫烤箱,上火150度,下火170度,下层烘烤35分钟左右。
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