胡萝卜先切丝； 再切成小粒； 紫甘蓝同样切小粒； 鸡蛋； 加盐； 少许生抽； 放入蔬菜粒； 搅拌； 搅散； 锅刷油、预热； 倒入蛋液，晃动使尽量均匀的铺满底面； 底部开始凝固后卷； 卷起。 切块食用。 要是喜欢更厚的，就在第一次卷好后继续倒入蛋液； 再次卷起，就变成加厚版的厚蛋烧了。 宝宝辅食,10-11个月,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,蛋卷,早餐