儿菜我们这里市场这几年才有卖的,前一阵子去早市看见15一斤,感觉有点贵没买,这两天降价了,基本在7~8元一斤了,赶紧买了点做蘸水儿菜吃吃。可能在产地的朋友们觉得这个价格还是有点高,没办法我们北方的菜从南方运输过来,再经过倒手各种费用,价格自然就高一大截了。你们那里都卖多少钱一斤呢?
By 眉儿美食
用料
- 儿菜 3小颗
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 香醋 适量
- 白糖 1小勺
- 辣椒油 适量
- 小米椒 2个
- 芝麻油 适量
- 辣椒油 适量
- 大蒜 半头
做法步骤
1、儿菜清洗干净后先对切,然后再切成小块。
2、半头大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥。