5.待锅里的油达到150-200度时,将做好的油条坯子放入油锅中。
油条在锅内浮起后用筷子不断翻动,直至油条膨胀,色泽变得金黄。油炸时间一般在1-2分钟。
6.最后把油条捞出来,放在漏勺或者吸油纸上静置一会儿,控一下油。
看看这金黄的油条,实在是太诱人啦!
「花样油条做法
」
/ 糯米包油条 /
糯米包油条是一道地方小吃,香软的糯米铺上一层肉松,裹上酥脆的油条,再配上榨菜,咬一口下去,口感超级丰富!
食 材 糯米2量杯、油条1根、肉松、榨菜
1.首先把糯米淘洗干净,然后放进电饭煲蒸熟。
2.取一块竹餐垫或者纱布,铺上保鲜膜,然后放上蒸好的糯米饭。
3.接下来把油条放在糯米饭上,然后根据个人喜好加上肉松和榨菜。