视频来源:煮饭仔
/ 奥利奥油条 /
当传统中式早餐遇上西式甜点,该发生怎样美味的碰撞?好看又好吃的奥利奥油条,俘获万千网友,成为名副其实的网红爆款~
食 材 奥利奥饼干12块,高筋面粉30克,玉米油8克,鸡蛋1个
1.准备好高筋面粉和鸡蛋。
2.将奥利奥饼干中的夹心刮出来,放入微波炉中高温加热20秒,然后搅拌均匀,夹心变身为美味甜酱~
3.把饼干碾压成粉末状。
6.油条在锅里浮上来后,再炸一会儿即可。捞出来放在吸油纸或者漏勺里控油。
7.把炸好的油条撒上糖粉,蘸着之前自制的甜酱吃,真是一道让人幸福感爆棚的甜品~
「健康吃油条
」
/ 加入牛奶和鸡蛋 /
自己在家做油条,和面时可以加入适量牛奶和1个鸡蛋,比纯面粉做的油条营养要高多啦。
/ 油条变软蘸水 /
油条放久了或隔夜后会变软,吃起来不再酥脆。其实只要把油条均匀地沾点水,在锅里放少许油,待油热后把油条在锅里烙一下,就又能恢复酥脆口感。
知道了怎么在家做油条,
吃起来就放心多了!
这么多种油条做法,
一定有你想学的!
来源:19楼