夏天最馋这款早餐，隔三差五做一次，简单省事，孩子爱吃长高个。

都说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”早餐是一天当中的第一餐，经过一整夜的休息，早上正是人体急需补充营养成份之时，所以，早餐要多样化，要合理搭配，除了要补充蛋白质、维生素，还要多吃一些营养成份含量高的食材。

最近家里孩子迷上了这款营养早餐，用饺子皮包的鲜肉虾仁锅贴，2块的饺子皮就可以做好一星期的量，做好的锅贴放在冰箱冷冻，随时想吃都很方便，而且早上不用早起，提前10分钟就能做好，特别简单省事。

下面就是我家孩子爱吃的早餐，一份鲜肉虾仁锅贴，一杯香浓可口的玉米汁，再加一份荷包蛋，不用早起，营养美味的早餐在家轻松做。

食材：猪肉，玉米，虾仁，西芹，鲜香菇，鸡蛋，葱，生抽，老抽，盐，鸡精，胡椒粉

做法：

猪肉选用3肥7瘦的梅花肉，这样做出来的锅贴口感会更好。猪肉清洗干净，剁成肉末，也可以用搅拌机，不过用刀剁的肉末更有颗粒感。