单调、肃*的冬天，一不小心就会心情低落，这时候，没有什么比一份好吃的甜品更治愈啦！今年冬天，咱们来点不一样的，比如蒸甜品～

和烤或炸的甜品相比，蒸甜品水分含量更高，热量更低，吃了不上火。重点是没有工具的限制，家家都能做，制作难度也低得多。

蒸甜品并没有因为简单，美味就打折扣噢～相反，最大限度地保留了食材的天然味道和营养，是美味和健康兼具的最佳选择！今天小果儿就给大家带来几款时令食材做出的蒸甜品，给这个冬天来点惊喜吧～

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双皮奶

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by 紫色透明

·主料·

鲜牛奶｜500毫升

鸡蛋｜3个

·辅料·

白砂糖｜适量

·做法·

1. 准备所需原料，如果用400毫升的牛奶，用2个鸡蛋也可以。牛奶倒入小奶锅中加热，但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮。