沙茶酱鸡翅
(一)原料配方
鸡中翅300克,干红椒段、熟白芝麻各适量;植物油20 克, 盐、胡椒粉、料酒、生抽、沙茶酱各适量
(二)操作步骤
鸡翅中处理干净,用刀尖在每个翅上各戳几下,放入保鲜盒,加盐、胡椒粉、料酒、生抽、干红椒段拌匀,盖上盖,放入冰箱,腌渍6 小时以上。
2.预热烤箱,烤盘上铺锡纸,再均匀刷一层油,将腌好的鸡翅中放在锡纸上,放入烤箱烤约6 分钟后取出。
3.在鸡翅中上均匀放上沙茶酱,再入烤箱烤约5分钟后,翻面,续烤5分钟,取出。
4.撒上熟白芝麻即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 21:18:01作者:YD166手机阅读>>
沙茶酱鸡翅
(一)原料配方
鸡中翅300克,干红椒段、熟白芝麻各适量;植物油20 克, 盐、胡椒粉、料酒、生抽、沙茶酱各适量
(二)操作步骤
鸡翅中处理干净,用刀尖在每个翅上各戳几下,放入保鲜盒,加盐、胡椒粉、料酒、生抽、干红椒段拌匀,盖上盖,放入冰箱,腌渍6 小时以上。
2.预热烤箱,烤盘上铺锡纸,再均匀刷一层油,将腌好的鸡翅中放在锡纸上,放入烤箱烤约6 分钟后取出。
3.在鸡翅中上均匀放上沙茶酱,再入烤箱烤约5分钟后,翻面,续烤5分钟,取出。
4.撒上熟白芝麻即可。
鸡翅,黄酒,蒜蓉,芝麻 加沙茶酱,黄酒,酱油,白糖,蒜蓉腌制半小时以上。 3.将腌制的鸡翅洒点孜然粉.芝麻,放入烤箱烤,...
2022-11-21 21:57:21查看全文 >>
鸡翅这样做实在太香了,皮滑肉嫩,咸香入味,只需一个电饭锅就搞定!说到鸡翅,让我一下想到绝味鸡里的香辣鸡翅和盐焗鸡翅,在自...
2022-11-21 21:12:06查看全文 >>
想了解更多广州美食,请关注寻吃公众号(gzlovelife)最近发现天河南一路开了一间炒粿店杯装的,颜值忒高这成功勾起了...
2022-11-21 21:20:23查看全文 >>
原料:猪手2千克,用喷火枪把表皮烧成焦黄色,然后放到清水里用钢丝刷清洗干净,然后把猪手对半剁开冲洗干净。锅中放水,下葱段...
2022-11-21 21:54:37查看全文 >>
脆皮猪手个性 一般来说猪手菜的口感多是软烂、偏油腻的,这道菜却很特别。它融合了粤式烧腊、江西瓦罐煨菜的烹调方法以及潮州菜...
2022-11-21 21:39:46查看全文 >>
人在异乡,最能勾起乡愁的,毫无疑问,是家乡的食物。上海,国际化的都市,在这里,各种菜肴云集,百花齐放;在这里,竞争激烈,...
2022-11-21 21:49:47查看全文 >>
先给大家普及一下,何谓沙茶酱【沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜...
2022-11-21 21:27:32查看全文 >>
1.鸡翅洗净,用叉子扎几下,方便入味。普天旺沙茶酱、料酒、橄榄油、酱油、白糖混合拌匀。 2.把鸡翅放进酱汁中搅拌均匀,腌...
2022-11-21 21:37:15查看全文 >>
鸡翅表面用牙签扎孔,背面用刀划两刀,方便入味 先将需要用的材料准备好,鸡翅提前泡去血水,沙茶酱是新买的一款皇牌沙茶王,味...
2022-11-21 21:29:01查看全文 >>
鸡翅,我想没有人不喜欢吃的。回想一下,家里有好几个月没买过鸡翅了,想着家里的两宝,是该给她们做一顿爱吃的菜了,鸡翅算是其...
2022-11-21 21:46:09查看全文 >>